基本定义
烧烤:烧烤是一种烹饪方式,通常涉及将食物放置在烤架上,用明火或热源直接加热,使食物表面烤至金黄甚至焦脆,内部则保持一定的嫩度和汁液。烧烤可以是户外活动,如野餐或篝火晚会,也可以是室内餐厅的特色菜肴。
语境分析
- 文学:在文学作品中,烧烤往往被用来描绘温馨的家庭聚会或热闹的社交场合,如“篝火旁的烧烤晚会,笑声和烤肉的香味交织在一起”。
- 口语:在日常对话中,烧烤常用来指代这种烹饪方式或活动,如“周末我们去烧烤吧”。
- 专业领域:在餐饮业,烧烤可能特指某种烹饪技术或菜系,如“巴西烧烤”或“韩式烧烤”。
示例句子
- 我们计划在公园里举行一次家庭烧烤聚会。
- 这家餐厅的特色是提供各种口味的烧烤。
- 烧烤时,要注意火候,以免食物烤焦。
同义词与反义词
- 同义词:烤肉、炙烤、烤炙
- 反义词:蒸煮、炖煮、炒菜
词源与演变
烧烤一词源自中文,其字面意思即为“用火烤”。在古代,烧烤是一种常见的烹饪方式,随着时间的推移,烧烤技术不断发展,衍生出多种地方特色和风味。
文化与社会背景
在许多文化中,烧烤是一种社交活动,如美国的“烧烤派对”或澳大利亚的“后院烧烤”。在**,烧烤也逐渐成为年轻人喜爱的夜生活的一部分,尤其是在夏季,街头巷尾的烧烤摊成为城市的一道风景线。
情感与联想
烧烤往往让人联想到欢乐、放松和团聚的氛围。它是一种能够激发人们食欲和社交欲望的活动,常常与美好的回忆和期待联系在一起。
个人应用
个人经历中,烧烤常常是家庭聚会或朋友聚会的选择,它不仅是一种美食享受,也是一种增进感情的方式。
创造性使用
在诗歌中,烧烤可以被描绘为夏日的热情象征:
炭火跳跃,烤架上, 肉香四溢,夜风中。 笑声与火焰共舞, 夏日的热情,烧烤的梦。
视觉与听觉联想
烧烤的视觉联想通常是烤架上滋滋作响的肉片,烟雾缭绕的场景。听觉上,则是烤肉时发出的“滋滋”声和人们的欢笑声。
跨文化比较
在不同文化中,烧烤的方式和风味各异。例如,美国的烧烤强调烟熏风味,而韩国的烧烤则注重肉类的腌制和搭配蔬菜。
反思与总结
烧烤作为一种烹饪方式,不仅满足了人们对美食的追求,也成为了社交和文化交流的一种形式。它在语言中的使用丰富多样,能够激发人们的情感和创造力,是语言学*和表达中一个有趣且多面的词汇。
烧烤
的字义分解
烤[ kǎo ]
1.
(形声。从火,考声。本义:用火烘熟或烤干)。
2.
暴晒。
【引证】
巴金《将军集》-炙热的阳光烤着他瘦长的身子。
[更多解释]
【烧烤】的常见问题
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1.烧烤的拼音是什么?烧烤怎么读?
烧烤的拼音是:shāo kǎo
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2.烧烤是什么意思?
烧烤的意思是:烧制或烤制的肉食品的统称。
烧烤菜品有哪些
烧烤火锅食材连锁超市
烧烤帐篷
烧烤的做法和配料
烧烤的英文
问题解答:
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1、烧烤的英文为 'BBQ' 或 'Barbecue'。
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2、'Grill' 也是一个常用的词,指的是将食物在高温下炙烤的过程。
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3、'Charcoal grill' 特指用木炭烧烤的设备和方法。
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4、'Roast' 通常指在烤箱中烹饪,虽然不完全等同于烧烤,但在某些文境中也可用于描述。
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5、'Broil' 指的是用高温烘烤的方式,通常指在烤炉的上火下进行的烹饪。
相关例子:
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1、我们今晚的晚餐是烧烤,大家一起去BBQ吧。
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2、他喜欢用木炭烧烤食物,味道特别好。
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3、我打算在后花园里搭一个烧烤架。
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4、这个周末我们计划去湖边进行烧烤聚会。
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5、每年夏天,我的朋友总是举办一次烧烤聚会。
发散阅读:
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1、烧烤在中国的文化中占有重要地位,尤其是在夏季,朋友和家人常常聚在一起分享美食与欢乐。
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2、世界各地有不同风格的烧烤,像美国的烤肉、韩国的烤肉和中国的羊肉串等,各具特色。
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3、烧烤的烹饪方式可以通过烟熏、炙烤等多种方法呈现,进一步丰富了菜品的风味。
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4、随着健康饮食观念的提升,越来越多的人开始选择低脂肪的烧烤食材,其中蔬菜和海鲜备受青睐。
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5、烧烤常常被视作休闲娱乐的一部分,因此在许多国家会举行节日庆典与烧烤活动相结合。
引证来源:
贾母见他们情趣如此,便要人打酒,烧烤一把,。