鲈[ lú ]
1. 鱼名。鲈鱼 。体侧扁,嘴大,鳞细,背灰绿色,腹面白色
【组词】 鲈鱼脍、 鲈豸、 鲈乡、 鲈鲤 [更多解释]

脍[ kuài ]
1. (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义。
【引证】 《说文》-脍,细切肉也。 《礼记·内则》-肉腥细者为脍。 《汉书·东方朔传》-生肉为脍。 《论语·乡党》-食不厌精,脍不厌细。
【组词】 脍切
2. 把鱼、肉切成薄片。
【引证】 张昭远《旧唐书》-飞刀脍鲤。
【组词】 脍鲤;脍刀、 脍截 [更多解释]